aquele doce de banana em rodelas, roxinho é de dar água na boca, acompanhado de uma fatia de queijo minas frescal não tem nada melhor né, e agora você vai aprender a fazer esta maravilha. Ingredientes: 1 kilo de bananas prata bem maduras, 1 kilo de açúcar, canela em pau a gosto. Modo de fazer: Corte as bananas em rodelas. Coloque 1 kilo de açúcar e dois copos de água e um pau de canela, misture e coloque em fogo brando adicione as bananas cortadas e de vez em quando mexa suavemente para não amassar as bananas. Deixe no fogo por mais ou menos 1 hora e se necessário vá pingando água para deixar a calda mais roxa.

Postado por Jorge Marques quinta-feira, 9 de julho de 2009
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