Eu ontem fui a uma festa Junina, aliás Julina e na barraca de doces comi um pé de moleque e fiquei encantado, um doce simples que tenho certeza que todos vocês vão fazer e adorar também. Ingredientes: 1kg de amendoim, 2 pacotes de biscoito maizena, 1 lata de leite condensado. Modo de fazer: Pegue o amendoim e coloque em uma tabuleiro e leve ao forno para dar uma leve torrada, descasque o amendoim e dê uma leve triturada no multi processador. Pegue os dois pacotes de biscoito maizena e quebre-os todo, misture ao amendoim torrado e moido, adicione o doce de leite e misture bem. Pegue uma travessa cubra com um filme e coloque esta massa que foi feita nela, cubra com filme e passe um rolo de macarrão por cima a fim de deixá-lo certo, sem ondulações. Coloque na geladeira e tire depois de duas horas e corte em pedaços.

Postado por Unknown domingo, 12 de julho de 2009
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