Ingredientes:
1 peito de frango sem osso e sem pele;
Sal;
2 colheres de sobremesa  de Alho picado;
Pimenta do reino branca;
Mostarda amarela;
Molho Inglês;
@ colheres de sopa de Qualy;
1 Cebola em rodela.

Modo de fazer:
Corte o peito de frango em pequena tiras de filé e tempera com sal, polvilhe a pimenta do reino a passe por todo o frango. Coloque as 2 colheres de alho picado e logo após a mostarda. Deixe descansando por mais ou menos 30 minutos para apurar o sabor.
Pegue uma frigideira grande coloque a Qualy deixe esquentar, quando estiver no ponto coloque o frango que estava apurando o sabor para fritar, vai sorar água, não tem problema, deixe fritar e secar a mesma. Quando a água secar adicione a cebola em rodela e coloque o molho inglês, deixe por mais ou menos uns 3 minutos e agora é só servir.

Postado por Unknown sábado, 26 de junho de 2010

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